Primer etapa: Teórica
Profesora: Dra. Sonia Bona.
Cursado: viernes y lunes.
Modalidad: cada 15 días.
Duración: dos meses.
Segunda etapa: Práctica.
Profesora: Chef Tania Pitavino.
Cursado: lunes.
Modalidad: semanal.
Duración: dos meses.
Costo total: $4000 (cuatro cuotas de $1000).
Inicio: viernes 1 de junio. Horario: 18:00 hs.
Temario: Alimentos funcionales; dieta; balance hídrico; cocina para diabéticos, sin sal y libre de gluten; menúes infantiles y para ancianos; alimentos cancerígenos y anti-cancerígenos; y más.
CUPOS LIMITADOS.
